Как противостоять простуде и гриппу?

От редакции: Предлагаем вам новую главу из книги о здоровье Евгения Грейфера.

Жизнь полна естественных циклов, которые дают довольно хорошее представление о том, чего нам ожидать. Осенью погода становится прохладнее, листья начинают менять свой цвет и опадать, а волна вирусов несет простуду и грипп. Простуда обычно протекает медленнее с более легкими симптомами, в то время как грипп имеет тенденцию развиваться быстро с более серьезными системными симптомами.

Грипп потенциально более опасен для людей с ослабленной иммунной системой, поскольку может привести к таким осложнениям, как пневмония. Понимание разницы между простудой и гриппом может помочь нам справиться с симптомами и понять, когда нам стоит обращаться за медицинской помощью. Независимо от того, столкнулись ли вы, читатель, с простудой или гриппом, вы можете поддержать свою иммунную систему и подготовить свой организм для борьбы с будущими патогенами.

Применяйте масло чайного дерева

Масло чайного дерева, также известное как масло мелалеуки, является природным антисептиком с мощными антибактериальными, противовирусными и противогрибковыми свойствами. Масло чайного дерева получают методом паровой дистилляции из листьев Melaleuca alternifolia, растения, произрастающего в Австралии.

Несколько исследований показали, что масло чайного дерева эффективно против гриппа. Одно исследование, опубликованное в International Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Research, доказало, что melaleuca alternifolia обладает значительными противогриппозными свойствами. Исследователи пришли к выводу, что масло чайного дерева (в дополнение к экстракту листьев оливы) можно использовать профилактически у птиц, чтобы предотвратить дальнейшие вспышки птичьего гриппа.

Другое исследование, опубликованное в American Journal of Essential Oils and Natural Products, показало, что масло чайного дерева продемонстрировало 100-процентное ингибирование гриппа типа А. Кроме того, 30-минутное воздействие паров масла чайного дерева на вирус типа А также вызвало 100-процентное ингибирование. Другими словами лечебное действие пара имело длительный эффект.

В исследовании журнала Molecules, опубликованном в 2022 году, изучалась противовирусная активность нескольких эфирных масел с использованием пара вместо жидкого масла. Было обнаружено, что масло чайного дерева сильно снижает вирусный цитопатический эффект клеток-хозяев. Цитопатический эффект относится к структурным изменениям в клетках-хозяевах, вызванным вирусным нашествием. Исследование также пришло к выводу, что наиболее распространенные компоненты паров эфирных масел могут напрямую воздействовать на оболочку вируса гриппа или маскировать вирусные структуры, необходимые для ранних стадий вирусной инфекции.

Как использовать масло чайного дерева? Один из способов максимизировать противовирусные свойства масла чайного дерева — распылить его. Диффузоры эфирных масел используют различные методы для выделения эфирных масел в воздух.

Частицы гриппа могут распространяться по воздуху, а также при тесном контакте с инфицированным человеком или через поверхности или предметы, зараженные вирусом. По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, частицы гриппа в состоянии оставаться активными на объектах до 48 часов, поэтому стерилизация поверхностей — хорошая идея, чтобы уменьшить распространение гриппа. Распыление масла чайного дерева — лучший способ провести «глубокую очистку» жилого помещения, не прибегая к агрессивным химическим чистящим средствам. Распыление также позволяет вдыхать масла, чтобы ваше тело могло воспользоваться их антибактериальными, противовирусными и противогрибковыми свойствами.

Диффузоры эфирных масел бывают четырех типов: распыляющие, ультразвуковые, тепловые и испарительные, и их можно найти в большинстве магазинов здоровой пищи или на Amazon. Обязательно используйте высококачественные органические эфирные масла.

Пейте витамины и добавки для укрепления иммунной системы

По причине нашего активного образа жизни не всегда легко употреблять здоровую пищу, да еще и по расписанию. Так что ежедневное добавление продуктов, богатых витаминами, в наш рацион или прием высококачественных добавок гарантирует, что мы получим нужные нам витамины для оптимального функционирования организма и его борьбы с вирусами.

Витамин C

Витамин С или L-аскорбиновая кислота является одним из лучших витаминов для укрепления иммунной системы. Человеческое тело не может вырабатывать собственный витамин С, но он нужен нашему организму для правильного функционирования. Витамин С — это водорастворимый витамин, который организм не может хранить. Он помогает нашему телу бороться с инфекциями, заживлять раны и стимулировать выработку лейкоцитов — жизненно важного компонента иммунной системы. Это также мощный антиоксидант, уменьшающий воспаление и борющийся со свободными радикалами, которые ухудшают здоровье и ускоряют старение.

Вот некоторые из продуктов, в которых содержится высокий процент витамина С: шиповник, перец чили, гуава, дыня, апельсины, грейпфруты, киви, клубника, папайя, мандарины, черная смородина, шпинат, стручковый горох, капуста, брокколи, сладкий перец, помидоры, камю-камю, вишня ацерола, китайские красные финики.

Рекомендуемая диетическая норма витамина C для взрослых старше 19 лет составляет 90 миллиграммов для мужчин и 75 миллиграммов — для женщин. Беременным необходимо принимать 85 миллиграммов, а кормящим женщинам рекомендуемая суточная доза составляет 120 миллиграммов. Курение истощает в организме уровень витамина С.

Витамин D

Лучшим источником витамина D является солнце. Витамин D — жирорастворимый витамин, способствующий усвоению кальция. Он помогает организму поддерживать уровень кальция и фосфатов, необходимых для построения костей. Витамин D уменьшает воспаление и стимулирует рост клеток, метаболизм глюкозы и иммунную функцию. Вот лишь несколько отличных пищевых источников витамина D: печень трески, лосось, рыба-меч, тунец, обогащенный витамином D апельсиновый сок, обогащенные витамином D молочные продукты и растительное молоко, сардины, говяжья печень, сыр чеддер, кримини грибы (и некоторые другие грибы), свиные отбивные, яйца.

Рекомендуемая суточная доза витамина D для взрослых старше 19 лет: мужчины и женщины — 15 микрограмм, люди старше 70 лет — 20 микрограмм.

Витамин Е

Жирорастворимый витамин Е является мощным антиоксидантом, который помогает бороться со свободными радикалами, вызывающими повреждение ДНК и ускоряющими старение. Витамин Е также в состоянии уменьшить воспаление, поддержать и укрепить иммунную функцию, расширить кровеносные сосуды, сделать кровь менее «липкой», предотвращая опасные сгустки. Вот список продуктов, где выявлено высокое содержание витамина Е: масло зародышей пшеницы, миндаль, арахис и арахисовое масло, фундук, свекла и зелень, шпинат, масла — подсолнечное, а также сафлоровое и соевое, семена подсолнечника, тыква, красный перец, киви, манго, помидор.

Рекомендуемая суточная доза витамина E: взрослые (от 14 лет и старше) — 15 миллиграммов, беременные женщины — 15 миллиграммов / период лактации — 19 миллиграммов.

Витамин А

Жирорастворимый витамин А играет жизненно важную роль в производстве лейкоцитов, которые борются с инфекциями в организме. Витамин А регулирует иммунную систему, повышая защиту от бактериальных и вирусных инфекций. Это важно для коммуникации клеток, их роста и развития, а также мужского и женского размножения. Витамин А жизненно важен для здоровья глаз и может помочь предотвратить такие глазные заболевания, как возрастная дегенерация желтого пятна, — основная причина потери зрения.

Витамин А необходим для здоровых слизистых оболочек глаз, дыхательной и мочевой системы, кишечника. Также было доказано, что получение витамина А из пищевых источников снижает риск многих видов рака.

К продуктам с высоким содержанием витамина А относятся: капуста кале, шпинат, брокколи, морковь, сладкий картофель, тыква, зимний и летний сквош, молоко, яйца, говяжья печень, рыбий жир, помидор, красный перец, манго, мускусная дыня, тунец, мускатная тыква, латук, розовый грейпфрут.

Рекомендуемая суточная доза витамина А: взрослые (от 19 лет и старше) мужчины — 900 микрограмм, женщины — 700 микрограмм. Беременные женщины — 770 микрограмм, в период лактации — 1300 микрограмм.

Цинк

Цинк является важным минералом, который помогает заживлению ран, поддержке работы иммунной системы, построению белков и ДНК, фертильности у взрослых и росту детей. Цинк также необходим для поддержания обоняния и вкуса. Этот минерал доступен в леденцах, сиропах и безрецептурных средствах от простуды. Продукты животного происхождения являются наиболее биодоступными формами цинка, причем, устрицы содержат больше цинка на порцию, чем любая другая пища. Вот список других продуктов, в которых содержится цинк: говядина, куриная ножка, твердый тофу, нежирные свиные отбивные, кабачок, семена тыквы, чечевица, обезжиренный йогурт, овсянка, грибы шиитаке.

Рекомендуемая суточная доза цинка для взрослых (от 19 лет и старше): мужчины — 11 миллиграммов, женщины — 8 миллиграммов, беременные женщины — 11 миллиграммов / в период лактация — 12 миллиграммов.

Эхинацея

Эта королева иммунных трав предотвращает и лечит простуду. В крупнейшем из когда-либо проводившихся исследований эхинацеи 673 здоровых человека получали либо эхинацею, либо плацебо в течение четырех месяцев. У людей, принимавших эхинацею, наблюдалось значительно меньше простудных заболеваний и симптомов простуды. Кроме того, у заболевших и принимавших эхинацею симптомы простуды уменьшались на четвертый день, а не на восьмой, как у тех, кто употреблял плацебо.

Бузина

Бузина помогает вылечиться от простуды всего за 2-3 дня по сравнению с 7-8 днями при приеме плацебо. Плацебо-контролируемое исследование показало, что бузина снимает лихорадку, головную боль, заложенность носа и кашель всего за 2 дня. Исследователи пришли к выводу, что действие бузины быстрое, эффективное и не уступает противовирусным препаратам от гриппа или даже их превосходит. В исследовании люди, принимавшие бузину, страдали от простуды на 52% дней меньше, а симптомы были на 58% легче.

Другое исследование показало, что бузина подавляет инфекцию на очень ранней стадии, блокируя белки, которые позволяют вирусу прикрепляться к клеткам и проникать в них.

Также бузина лучше подавляет распространение вируса на более поздних стадиях, если вирус уже проник в клетку. Эта трава стимулирует высвобождение цитокинов, мессенджеров, которые иммунные клетки используют для координации более эффективного ответа на вирусы.

Андрографис

Исследования показывают, что андрографис значительно уменьшает насморк и боль в горле всего за два дня. Андрографис борется с простудой и синуситом лучше, чем плацебо. Кроме того, эта трава предотвращает простуду.

Пробиотики и чеснок

Ученые считают, что студенты, испытывающие стресс перед экзаменами, меньше болеют простудой и гриппом при приеме пробиотиков, чем студенты, принимающие плацебо. Пробиотики также помогают значительно быстрее вылечиться от респираторных инфекций. Обзор 14 контролируемых исследований показал, что, если человек принимает пробиотики в течение как минимум недели, у него меньше шансов заболеть инфекциями верхних дыхательных путей, включая простуду.

Чеснок также в состоянии убить простуду! Прием 2,5 граммов экстракта выдержанного чеснока в день значительно снижает тяжесть простуды и гриппа и сокращает количество простудных дней. За шесть месяцев исследования у группы, принимавшей чеснок, было на 58% меньше простудных заболеваний и на 61% меньше простудных дней. У них также зарегистрировано на 21% меньше симптомов простуды. Группа людей, принимавших плацебо, болела 366 дней по сравнению со 111 днями группы, принимавшей чеснок.

Ешьте куриный суп

Куриный суп был лекарством от простуды и гриппа на протяжении сотен лет — и не зря. Супы полны полезных ингредиентов, а хорошо приготовленные супы помогают снижать нагрузку на пищеварение. Во время болезни супы и тушеные блюда — отличный способ получить хорошее питание, не забирая у организма энергию, так нужную ему для борьбы с вторжением патогенов.

Еврейский философ и врач Моисей Маймонид (1135 — 1204 гг.), по-видимому, знал о пользе куриного супа почти 800 лет назад, когда рекомендовал его своим пациентам при самых разных болезнях. Об этом он писал в своей книге «О причинах болезни. Симптомы».

Исследование, опубликованное в журнале The American College of Chest Physicians, подтверждает эту древнюю мудрость. Оно показало, что куриный суп увеличивает выделение слизи и помогает устранить вирус простуды.

Курица богата аминокислотным цистеином, который способствует разжижению слизи и других выделений. Приготовление курицы в супе высвобождает цистеин в бульон. Добавление таких специй, как перец и чеснок, усиливает разжижающий слизь эффект цистеина. Использование курицы и различных питательных овощей, таких как корнеплоды пастернака с высоким содержанием калия, а также богатых антиоксидантами моркови и лука, усиливают терапевтический эффект супа и помогают восполнить электролиты, которые часто теряются в жидкостях организма, когда мы заболеваем.

В восточной медицине селезенка и желудок являются органами, которые наиболее важны для пищеварения. Они выполняют важную роль в создании «ци» — жизненной энергии, необходимой для подпитки организма, включая поддержание сильной иммунной системы. Селезенке и желудку требуется много энергии для переваривания и переработки пищи. Мы можем уменьшить эту нагрузку, если станем употребоять в пищу хорошо приготовленные супы.

Носите теплые вещи для сохранения тепла

Если организм недостаточно согрет — это создает ненужную нагрузку на нашу иммунную систему. Когда в сезон простуды мы постоянно подвергается атакам внешних инфекционных агрессоров, перегружать иммунную систему переохлаждением не стоит.

Как правило, мы более подвержены вирусным инфекциям в холодные месяцы, когда больше времени проводим в помещении — это облегчает передачу инфекции из-за тесного контакта между людьми. Также в зимние месяцы мы получаем от солнца меньше витамина D, который является важным компонентом иммунной системы человека.

В восточной медицине осень — это время года, связанное с ветром, считающимся хозяином 100 болезней. Место, где ветер (и холод) легче всего проникают в тело, — это область шеи. Именно поэтому ношение шарфа, особенно осенью, когда времена года меняются — отличный способ согреться и защитить уязвимую шею. Одеться достаточно тепло для времени года не всегда легко, особенно в переходные сезоны осени и весны. Поскольку погода во многих регионах очень переменчива, рекомендуется иметь при себе шарф, свитер и пару носков.

Соблюдайте правила гигиены

Поскольку микробы живут на любой поверхности, частое мытье рук и внимательное отношение к вещам и частям лица, к которым мы прикасаемся, требует небольшой системы. Рекомендуется мыть руки сразу после возвращения из любого публичного места.

Здоровая пища, витамины и добавки, достаточное количество сна и гигиена помогут нам, если и приболеем, то быстрее выздороветь. Богатая питательными веществами диета обеспечит ваш организм целым рядом фитохимических веществ, повышающих иммунитет. Соблюдайте эти простые правила и будьте здоровы, читатель!

В Veritas Home Health мы всегда находимся в поиске самых здоровых практик не только для наших пациентов, но и для наших соотечественников в Техасе. Именно поэтому с удовольствием ответим на любой вопрос по уходу за пожилыми людьми. Звоните: (972) 519-0308. И, конечно же, будьте здоровы!

Евгений Грэйфер, Veritas Home Health

Фото из открытых источников

Veritas Home Health на рынке услуг по уходу с 2005 года

«Наши клиенты всегда на первом месте!

«Мы уважаем зрелость!

«Многие доктора доверяют нам заботу об своих близких

 Skilled Nursing / Профессиональные медсестры

 Physical Therapy / Физиотерапия

 Occupational Therapy / Трудотерапия

 Speech Therapy / Речевая терапия, Логопедия

 PHS — Primary Home Care / Уход на дому: помощь с приготовление еды, покупок, принятием ванны, уборкой в доме, чисткой одежды, сопровождение к доктору и др.

«Veritas Home Health делает свою работу очень четко, с уважением и сердечностью. Последнюю проверку они прошли на 100 баллов! Вот почему вам нужно воспользоваться их услугами». Мэттью Г.

Veritas Home Health

2825 Regal Rd, Ste. 105, Plano, TX 75075

Тел.: (972) 519-0308, www.veritashh.com.

 www.Facebook.com/Veritas-Home-Health-194755127233371